"Mijn boeken zijn voor mensen die de kortste weg willen nemen, maar ook iets fantastisch van hun dagelijkse maaltijden willen maken. Mensen die zichzelf en hun vrienden aan het eind van de dag willen verrassen met iets lekkers en eenvoudigs. Mensen die willen genieten van eten èn van de gezelligheid aan tafel."
In het derde kookboek van de meest geliefde kok van dit moment, laat Jamie Oliver weer zien waar hij goed in is: op eenvoudige wijze de meest verrassende en lekkere gerechten op tafel toveren. Naast de meer traditonele hoofdstukken over o.a. salades, pasta, vis en dessert, is in dit boek een aantal nieuwe onderdelen opgenomen. Hierin wordt bijv. aandacht besteed aan snel-klaargerechten en koken met kinderen.
Jamie Olivier is in Nederland een daverend succes: meer dan 100.000 boeken verkocht!